VENTE À EMPORTER DE SUSHI
Sushi à la Carte
NIGIRI
2 pièces
SASHIMI
3 pièces
Topping Nigiri & Sashimi
HOSOMAKI
6 pièces
CALIFORNIA ROLL
6 pièces
La liste des allergènes est disponible sur demande.
Formule – 18.50€
Uniquement le midi, hors suggestions
1 paire de Nigiri Saumon
+ 1 Maki au choix Saumon ou végétarien
+ 1 California au choix Saumon ou végétarien
+ 1 Salade
+ 1 boisson au choix
Evian 50cl ou San Pellegrino 50cl ou Pepsi max 33cl ou Fuztea menthe/citron vert 33cl ou Fanta orange 33cl
CHIRASHI
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Saumon 23.50€
Riz vinaigré, Tartare de Saumon, Sashimis Saumon, Japanese Avocado.
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Saint-Jacques 28.50€
Riz vinaigré, Ceviche de noix de Saint-Jacques, Japanese Avocado.
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Végétarien 20.00€
Riz vinaigré, radis Daïkon, chou chinois, concombre, ciboule, Chioggia, vinaigrette sésame, Japanese Avocado, oignons frits.
POKE BOWL
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Saumon 21.50€
Riz vinaigré, Saumon, chou chinois & coriandre, légumes wok au Saté, Japanese Avocado, édamames, oignons frits, sauce Poké.
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Saint-Jacques 24.00€
Riz vinaigré, noix de Saint-Jacques, chou chinois & coriandre, légumes wok au Saté, Japanese Avocado, édamames, oignons frits, sauce Poké.
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Végétarien 20.00€
Riz vinaigré, Chioggia, concombre, chou chinois & coriandre, légumes wok au Saté, Japanese Avocado, édamames, oignons frits, sauce Poké.
SUPPLEMENTS
Chaque commande est accompagnée d'une paire de baguettes, de 2 sauces, 1 wasabi et 1 gingembre par personne.
LES BOXS INDIVIDUELLES
Nos boxs individuelles sont disponibles en formules avec une boisson* pour 1.50€ de plus.
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SAUMON
24 pièces - 26.00€
6 Nigiri Saumon
6 Maki concombre/vinaigrette sésame
6 Maki Saumon, Chioggia & yuzu
6 California Saumon / Avocat -
SAINT-JACQUES
24 pièces - 32.00€
6 Nigiri noix de Saint-Jacques
6 Maki concombre/vinaigrette sésame
6 Maki Saint-Jacques, germes de poireaux & poivre fumé
6 California Saint-Jacques, radis Daïkon, ciboulette, baies roses -
VEGETARIENNE
21 pièces - 23.00€
6 Maki concombre/vinaigrette sésame
6 Maki Japanese Avocado
6 California chou chinois, coriandre, mayo Jap’ & oignons frits
6 California légumes wok au Saté / Avocat
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MIXTE
24 pièces - 30.00€
4 Nigiri Saumon
2 Nigiri noix de Saint-Jacques
6 Maki Japanese Avocado
6 Maki Saint-Jacques, germes de poireaux & poivre fumé
6 California Saumon / légumes wok au Saté -
KAISEKI
Vous souhaitez vivre pleinement l’expérience Plan B ? Laissez le chef vous présenter son univers au travers de différents plats.
36.00€ / 1 personne
Suggestion du moment
Soupe / Bouillon du moment
4 Nigiri Saumon avec topping
Salade d’inspiration japonaise
Ceviche de noix de Saint-Jacques
Option : Une bière d’inspiration Japonaise selectionnée par le chef + 5,00€
BOXS POUR 2
LA BADASS
40 pièces – 55.00€
Nigiri : 6 Saumon / 4 noix de Saint-Jacques
6 Maki Japanese Avocado
6 Maki Saumon, Chioggia & yuzu
6 Maki Saumon & Cream cheese spicy
6 California Saint-Jacques, radis Daïkon, ciboulette, baies roses
6 California chou chinois, coriandre, mayo Jap’ & oignons frits
KAISEKI
Vous souhaitez vivre pleinement l’expérience Plan B ?
Laissez le chef vous présenter son univers au travers de différents plats.
72.00€ / 2 personnes
2 Suggestions du moment
2 Soupes / Bouillons du moment
8 Nigiri Saumon avec topping
2 Salades d’inspiration japonaise
1 Ceviche de noix de Saint-Jacques
1 Tartare de Saumon
Option : Une bière d’inspiration Japonaise selectionnée par le chef + 5,00€
BOISSONS
LES SOFTS
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Eau* - Evian - 50cl 2.00€
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Eau Pétillante* - San Pellegrino - 50cl 2.50€
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Pepsi max *- 33cl 2.50€
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Fanta orange* - 33cl 2.50€
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Fuze Tea menthe & citron vert* - 33cl 2.50€
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Lemonaid Bio 5.20€
Citron Vert ou Gingembre - 33cl
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Fever Tree - Tonic water - 20cl 4.50€
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Thé Glacé Mangajo 5.50€
Baie de Goji & Thé vert - 25cl
LES BIÈRES ARTISANALES
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IKI Yuzu / Thé Vert 5.90€
- blonde 4.5% - 33cl
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IKI Gingembre / Thé Vert 5.90€
- blonde 5.5% - 33cl
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Hikari Saké 5.90€
Pale Ale infusée au Saké - 5,5% - 33cl
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Hikari IPA 5.90€
- 6% - 33cl
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Hikari Yuzu 5.90€
- 5% - 33cl
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Mollière 6.50€
Brasserie de la Somme - blonde à la salicorne - 5% - 33cl
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La Tulipe 5.90€
Brasserie de la Somme - blanche - 5,5% - 33cl
LES VINS
- 10€ sur les bouteilles de vin à emporter
VINS BLANCS
Domaine de Preignes Le Neuf – IGP Coteaux de Béziers – Chardonnay
36.00€
Domaine de Maubet – Cuvée Coup de Coeur – IGP Côtes de Gascogne – Gros Maseng
40.00€
Famille Lieubeau – ‘‘Bel Abord’’ – AOP Muscadet Sèvre et Maine
59.00€
ROSÉS
Dune Gris – AOP Sable de Camargue – Grenache / Carignan
30.00€
VINS ROUGES
Démon Noir – IGP Comté Tolosan – Malbec/Merlot
30.00€
Terrasses de Perret – IGP Pays d’Oc – Pinot Noir
39.00€
CHAMPAGNE
Champagne Charles Gouthière – cuvée réserve – 80% Pinot Noir / 20% Chardonnay
55.00€
SAKÉ
WAKAZE – The Classic – 13%
Bouteille 75cl – 49.00€
L’abus d’alcool est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération.
Prix service compris. Règlement uniquement en carte bancaire ou en espèce. Paiement par carte bancaire à partir de 10 euros.
